-
رقائق الفلفل الحار المجففة شرائح الفلفل الحار التوابل
اسم: رقائق الفلفل الحار المجفف
طَرد: 10 كجم/CTN
الحياة الافتراضية: 12 شهرًا
أصل: الصين
شهادة: ISO ، HACCP ، Kosher ، ISO
الفلفل الحار المجفف الممتاز هي إضافة مثالية لطهيك. يتم اختيار الفلفل الحار المجفف بعناية من أرقى الفلفل الحمراء جودة ، المجففة بشكل طبيعي وجفاف للاحتفاظ بنكهةها الغنية وذوقها الحار. المعروفة أيضًا باسم الفلفل الحار المعالج ، هذه الأحجار الكريمة النارية أمر لا بد منه في المطابخ في جميع أنحاء العالم ، مما يضيف العمق والتعقيد إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
تتمتع الفلفل الحار المجفف بمحتوى رطوبة منخفضة ، مما يجعلها مثالية للتخزين على المدى الطويل دون التأثير على جودتها. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أن الفلفل الحار المجفف مع محتوى رطوبة عالية عرضة للعفن إن لم يتم تخزينه بشكل صحيح. لضمان عمر الوجه ونضارة منتجاتنا ، نلاحظ كثيرًا أثناء عملية التجفيف والتعبئة ، ونختم النكهة والحرارة لتستمتع بها.
-
جفاف نوري الأعشاب البحرية سمسم مزيج Furikake
اسم:Furikake
طَرد:50g*30bottles/ctn
حياة الوجه:12 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، BRC
Furikake هو نوع من التوابل الآسيوية المستخدمة عادة لتعزيز نكهة الأرز والخضروات والأسماك. وتشمل المكونات الرئيسية نوري (الأعشاب البحرية) وبذور السمسم والملح والرقائق السمكية المجففة ، مما يخلق نسيجًا غنيًا ورائحة فريدة تجعلها عنصرًا أساسيًا على طاولات الطعام. لا يعزز Furikake طعم الأطباق فحسب ، بل يضيف أيضًا اللون ، مما يجعل الوجبات أكثر جاذبية. مع ظهور الأكل الصحي ، يلجأ المزيد من الناس إلى Furikake كخيار توابل منخفض السعرات الحرارية. سواء بالنسبة للأرز البسيط أو الأطباق الإبداعية ، يجلب Furikake تجربة نكهة مميزة لكل وجبة.
-
التوابل القرفة نجم اليانسون باي ليف للتوابل
اسم: توابل اليانسون نجمة القرفة
طَرد: 50g*50bags/ctn
الحياة الافتراضية: 24 شهرا
أصل: الصين
شهادة: ISO ، HACCP ، Kosher ، ISO
خطوة إلى العالم النابض بالحياة من المأكولات الصينية ، حيث ترقص النكهات وروائح. في قلب هذا التقليد الطهي ، يوجد كنز من التوابل التي لا ترفع الأطباق فحسب ، بل تحكي أيضًا قصص الثقافة والتاريخ والفن. يسرنا أن نقدم لكم مجموعتنا الرائعة من التوابل الصينية ، بما في ذلك الفلفل الناري ، واليانسون النجوم العطري والقرفة الدافئة ، ولكل منها خصائصها الفريدة واستخدامات الطهي.
الفلفل: جوهر النكهة الساخنة
Huajiao ، المعروف عادة باسم Sichuan Peppercorns ، ليس التوابل العادية. إنه يحتوي على نكهة فريدة من الحارة والحمضيات تضيف نكهة فريدة من نوعها للأطباق. هذا التوابل هي عنصر أساسي في المطبخ Sichuan ويستخدم لإنشاء نكهة "المخدرة" الشهيرة ، وهي مزيج مثالي من الحار والخدر.
من السهل إضافة فلفل سيتشوان إلى الطهي. استخدمها في مقاطع التحريك ، والمخللات ، أو كتوابل للحوم والخضروات. يمكن أن يحول رش الفلفل السيشوان طبقًا عاديًا إلى تجربة طهي غير عادية. بالنسبة لأولئك الذين يجرؤون على التجربة ، حاول غرسهم في النفط أو استخدامهم في الصلصات لإنشاء تجربة مغلقة.
اليانسون النجم: النجم العطري في المطبخ
من خلال قرونها المذهلة على شكل نجمة ، يعد Star Anise عبارة عن توابل ممتع للعين ولذيذة إلى الحنك. تعتبر نكهتها الحلوة التي تشبه عرق السوس مكونًا رئيسيًا في العديد من الأطباق الصينية ، بما في ذلك مسحوق التوابل المحبوب. لا يقتصر الأمر على مُحسّن النكهة ، بل هو أيضًا طب صيني تقليدي معروف بقدرته على المساعدة في الهضم.
لاستخدام اليانسون النجمي ، ما عليك سوى وضع يانسون بالكامل في الحساء أو الحساء أو البرازين لاستنباط جوهره العطري في الطبق. لتجربة أكثر متعة ، جرب اليانسون النجمة في الماء الساخن لصنع شاي عطري أو إضافته إلى الحلويات لنكهة فريدة. أنيس النجوم متعددة الاستخدامات للغاية وهو عبارة عن توابل أساسية في أي مجموعة من التوابل.
القرفة: عناق دافئ حلو
القرفة هي التوابل التي تتجاوز الحدود ، لكنها تلعب دورًا خاصًا في المطبخ الصيني. أقوى وأغنى من قرفة سيلان ، القرفة الصينية لديها نكهة حلوة دافئة يمكن أن تعزز الأطباق اللذيذة والحلوة. إنه عنصر رئيسي في العديد من الوصفات الصينية التقليدية ، بما في ذلك لحم الخنزير والحلويات المطهو.
إن إضافة القرفة الصينية إلى الطهي هي تجربة مبهجة. استخدمه للموسم المشوي ، أضف عمقًا إلى الحساء ، أو رشه على الحلويات لنكهة دافئة ومريحة. كما أن صفاتها العطرية تجعلها مرافقة مثالية للشاي المتبل والنبيذ المتفرخ ، مما يخلق جوًا مريحًا خلال الأشهر الباردة.
مجموعة التوابل الصينية لدينا ليست فقط حول النكهة ، ولكن أيضًا حول الاستكشاف والإبداع في المطبخ. يفتح كل التوابل بابًا لعالم من الطهي ، مما يتيح لك تجربة وإنشاء أطباق تعكس أذواقك الشخصية أثناء تكريم التقاليد الغنية للمطبخ الصيني.
سواء كنت طاهياً متمرسًا أو طباخًا منزليًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك في الطهي ، فإن توابلنا الصينية سوف تلهمك للشروع في رحلة لذيذة. اكتشف فن التوازن بين النكهات ، فرحة الطهي ، ورضا مشاركة الوجبات اللذيذة مع أحبائك. ارفع أطباقك بجوهر التوابل الصينية ودع إبداع الطهي الخاص بك يزدهر!
-
جفاف نوري الأعشاب البحرية سمسم مزيج فوريكاك في الحقيبة
اسم:Furikake
طَرد:45g*120bags/ctn
حياة الوجه:12 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، BRC
تقديمنا Furikake اللذيذ ، مزيج التوابل الآسيوية اللذيذ الذي يرفع أي طبق. يجمع هذا المزيج متعدد الاستخدامات بين بذور السمسم المحمصة والأعشاب البحرية وتلميح من Umami ، مما يجعله مثاليًا للرش فوق الأرز والخضروات والأسماك. لدينا Furikake يضمن إضافة صحية إلى وجباتك. سواء كنت تعزز لفائف السوشي أو تضيف نكهة إلى الفشار ، فإن هذا التوابل سيحول إبداعات الطهي الخاصة بك. تجربة الذوق الأصيل لآسيا مع كل لدغة. ارفع أطباقك دون عناء مع Furikake لدينا اليوم.
-
عالي الجودة متجمدة في وسابي معجون مميزة
اسم: عجينة الوسابي المجمدة
طَرد: 750g*6bags/ctn
الحياة الافتراضية: 18 شهرا
أصل: الصين
شهادة:ISO ، HACCP
معجون Wasabi المجمدة هو بهار ياباني شهير معروف بنكهته الحارة. مصنوعة من جذر نبات الوسابي ، وغالبًا ما يتم تقديم هذا العجينة إلى جانب السوشي وساشيمي وأطباق يابانية أخرى. في حين أن الأوسط التقليدي مشتق من جذور النبات ، فإن العديد من المعجون المتجمدة المتوفرة تجاريا مصنوعة من مزيج من الفجل والخردل والتلوين للأغذية الخضراء ، لأن الوسابي الحقيقي مكلف ويصعب زراعته خارج اليابان. يضيف معجون الوسابي المجمد ركلة حادة نارية تعزز نكهات الطعام ، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا في العديد من الوجبات اليابانية.
-
مخلل السوشي الزنجبيل يطلق النار على الزنجبيل
اسم:يطلق النار على الزنجبيل
طَرد:50g*24bags/carton
حياة الوجه:24 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيريتم تصنيع براعم الزنجبيل المخلل باستخدام السيقان الصغيرة الرقيقة لمصنع الزنجبيل. هذه السيقان مقطعة بشكل رفيع ثم مخلل في مزيج من الخل والسكر والملح ، مما يؤدي إلى نكهة Zesty ونكهة حلوة قليلاً. تضفي عملية التخليل أيضًا لونًا ورديًا مميزًا على البراعم ، مما يضيف جاذبية بصرية إلى الأطباق. في المطبخ الآسيوي ، يتم استخدام براعم الزنجبيل المخللة بشكل شائع كمنظف للحنك ، لا سيما عند الاستمتاع بالسوشي أو الساشيمي. يمكن أن تساعد نكهتها المنعشة والمنعشة على موازنة ثراء الأسماك الدهنية وإضافة ملاحظة مشرقة إلى كل لدغة.
-
صلصة أويستر الأصلية الأصلية
اسم:صلصة المحار
طَرد:260g*24bottles/carton ، 700g*12bottles/carton ، 5l*4bottles/carton
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيرصلصة أويستر هي بهار شائع في المطبخ الآسيوي ، والمعروف بنكهته الغنية اللذيذة. وهي مصنوعة من المحار والماء والملح والسكر وأحيانًا صلصة الصويا مع نشا الذرة. الصلصة لها لون بني غامق وغالبًا ما يتم استخدامه لإضافة عمق ، أو أومامي ، وتلميح من الحلاوة للثقل ، والمخللات ، والصلصات الغمسة. يمكن أيضًا استخدام صلصة المحار كزجاج للحوم أو الخضار. إنه عنصر متعدد الاستخدامات ولذيذ يضيف طعمًا فريدًا لمجموعة واسعة من الأطباق.
-
دسم صلصة صلصة سلطة السمسم العميقة
اسم:سلطة السمسم صلصة
طَرد:1.5L*6Bottles/carton
حياة الوجه:12 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلالصلصة سلطة السمسم هي خلع الملابس اللذيذة والعطرية شائعة الاستخدام في المطبخ الآسيوي. إنه مصنوع تقليديًا بمكونات مثل زيت السمسم ، وخل الأرز ، وصلصة الصويا ، والمحليات مثل العسل أو السكر. يتميز خلع الملابس بطعمه اللذيذ اللذيذ ، وغالبًا ما يتم استخدامه لتكملة السلطات الخضراء الطازجة وأطباق المعكرونة والخضار. إن تعدد استخداماتها ونكهتها المميزة تجعلها خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن صلصة سلطة لذيذة وفريدة من نوعها.
-
رقائق بونيتو
اسم:رقائق بونيتو
طَرد:500g*6bags/carton
حياة الوجه:24 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCPFlakes Bonito ، والمعروفة أيضًا باسم Katsuobushi ، مكون ياباني تقليدي مصنوع من التونة المجففة والمخمرة والمدخنة. يتم استخدامها على نطاق واسع في المطبخ الياباني لنكهة أومامي الفريدة وتنوعها.
-
صلصة unagi
اسم:صلصة unagi
طَرد:250ml*12bottles/carton ، 1.8l*6bottles/carton
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيرصلصة Unagi ، والمعروفة أيضًا باسم صلصة ثعبان البحر ، هي صلصة حلوة ولذيذة شائعة الاستخدام في المطبخ الياباني ، وخاصة مع أطباق ثعبان البحر المشوية أو المشوية. تضيف صلصة Unagi نكهة غنية وامامي بشكل لذيذ بالأطباق ويمكن أيضًا استخدامها كصلصة غمس أو رهيبة على العديد من اللحوم المشوية والمأكولات البحرية. يستمتع بعض الأشخاص أيضًا بتجميعها فوق أوعية الأرز أو استخدامها كمحسّن للنكهة في القماس. إنه بهار متعدد الاستخدامات يمكن أن يضيف العمق والتعقيد إلى الطهي.
-
معجون الوسابي
اسم:معجون الوسابي
طَرد:43g*100pcs/carton
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلالمعجون الوسابي مصنوع من جذر الوسابي جابونيكا. إنه أخضر وله رائحة ساخنة قوية. في أطباق السوشي اليابانية ، إنه بهار شائع.
يذهب ساشيمي مع معجون الوسابي بارد. يمكن أن يقلل ذوقه الخاص رائحة مريب ويحدث ضرورة للأطعمة الطازجة. يُضاف الحماس إلى المأكولات البحرية والساشيمي والسلطات والوعاء الساخن وأنواع أخرى من الأطباق اليابانية والصينية. عادةً ما يتم خلط الوسابي مع صلصة الصويا والخل السوشي باعتباره ماء مالح لساشيمي.
-
الطراز الياباني الحلو للطبخ توابل ميرين فو
اسم:ميرين فو
طَرد:500ml*12bottles/carton ، 1l*12bottles/carton ، 18l/carton
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيرMirin Fu هو نوع من التوابل المصنوع من Mirin ، ونبيذ الأرز الحلو ، جنبًا إلى جنب مع مكونات أخرى مثل السكر والملح والكوجي (نوع من القالب المستخدم في التخمير). يستخدم عادة في الطهي الياباني لإضافة حلاوة وعمق النكهة إلى الأطباق. يمكن استخدام Mirin Fu كصقي للحوم المشوية أو المحمصة ، كتوابل للحساء والتبخين ، أو كماءخ للمأكولات البحرية. إنه يضيف لمسة لذيذة من الحلاوة وأومامي إلى مجموعة واسعة من الوصفات.