-
رقائق الفلفل الحار المجففة شرائح الفلفل الحار التوابل
اسم: رقائق الفلفل الحار المجفف
طَرد: 10 كجم/CTN
الحياة الافتراضية: 12 شهرًا
أصل: الصين
شهادة: ISO ، HACCP ، Kosher ، ISO
الفلفل الحار المجفف الممتاز هي إضافة مثالية لطهيك. يتم اختيار الفلفل الحار المجفف بعناية من أرقى الفلفل الحمراء جودة ، المجففة بشكل طبيعي وجفاف للاحتفاظ بنكهةها الغنية وذوقها الحار. المعروفة أيضًا باسم الفلفل الحار المعالج ، هذه الأحجار الكريمة النارية أمر لا بد منه في المطابخ في جميع أنحاء العالم ، مما يضيف العمق والتعقيد إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
تتمتع الفلفل الحار المجفف بمحتوى رطوبة منخفضة ، مما يجعلها مثالية للتخزين على المدى الطويل دون التأثير على جودتها. ومع ذلك ، من المهم أن نلاحظ أن الفلفل الحار المجفف مع محتوى رطوبة عالية عرضة للعفن إن لم يتم تخزينه بشكل صحيح. لضمان مدة الصلاحية ونضارة منتجاتنا ، فإننا نعتني كثيرًا أثناء عملية التجفيف والتعبئة ، ونختم النكهة والحرارة لتستمتع بها.
-
جفاف نوري الأعشاب البحرية سمسم مزيج Furikake
اسم:Furikake
طَرد:50g*30bottles/ctn
حياة الوجه:12 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، BRC
Furikake هو نوع من التوابل الآسيوية المستخدمة عادة لتعزيز نكهة الأرز والخضروات والأسماك. Its main ingredients include nori (seaweed), sesame seeds, salt, and dried fish flakes, creating a rich texture and unique aroma that make it a staple on dining tables. لا يعزز Furikake طعم الأطباق فحسب ، بل يضيف أيضًا اللون ، مما يجعل الوجبات أكثر جاذبية. مع ظهور الأكل الصحي ، يلجأ المزيد من الناس إلى Furikake كخيار توابل منخفض السعرات الحرارية. سواء بالنسبة للأرز البسيط أو الأطباق الإبداعية ، يجلب Furikake تجربة نكهة مميزة لكل وجبة.
-
التوابل القرفة نجم اليانسون باي ليف للتوابل
اسم: توابل اليانسون نجمة القرفة
طَرد: 50g*50bags/ctn
الحياة الافتراضية: 24 شهرا
أصل: الصين
شهادة: ISO ، HACCP ، Kosher ، ISO
خطوة إلى العالم النابض بالحياة من المأكولات الصينية ، حيث ترقص النكهات وروائح. At the heart of this culinary tradition is a treasure trove of spices that not only elevate dishes, but also tell stories of culture, history and art. We are pleased to introduce you to our exquisite collection of Chinese spices, including fiery peppercorns, aromatic star anise and warm cinnamon, each with its own unique characteristics and culinary uses.
الفلفل: جوهر النكهة الساخنة
Huajiao ، المعروف عادة باسم Sichuan Peppercorns ، ليس التوابل العادية. إنه يحتوي على نكهة فريدة من الحارة والحمضيات تضيف نكهة فريدة من نوعها للأطباق. هذا التوابل هي عنصر أساسي في المطبخ Sichuan ويستخدم لإنشاء نكهة "المخدرة" الشهيرة ، وهي مزيج مثالي من الحار والخدر.
من السهل إضافة فلفل سيتشوان إلى الطهي. استخدمها في مقاطع التحريك ، والمخللات ، أو كتوابل للحوم والخضروات. يمكن أن يحول رش الفلفل السيشوان طبقًا عاديًا إلى تجربة طهي غير عادية. بالنسبة لأولئك الذين يجرؤون على التجربة ، حاول غرسهم في النفط أو استخدامهم في الصلصات لإنشاء تجربة مغلقة.
اليانسون النجم: النجم العطري في المطبخ
من خلال قرونها المذهلة على شكل نجمة ، يعد Star Anise عبارة عن توابل ممتع للعين ولذيذة إلى الحنك. تعتبر نكهتها الحلوة التي تشبه عرق السوس مكونًا رئيسيًا في العديد من الأطباق الصينية ، بما في ذلك مسحوق التوابل المحبوب. لا يقتصر الأمر على مُحسّن النكهة ، بل هو أيضًا طب صيني تقليدي معروف بقدرته على المساعدة في الهضم.
لاستخدام اليانسون النجمي ، ما عليك سوى وضع يانسون بالكامل في الحساء أو الحساء أو البرازين لاستنباط جوهره العطري في الطبق. لتجربة أكثر متعة ، جرب اليانسون النجمة في الماء الساخن لصنع شاي عطري أو إضافته إلى الحلويات لنكهة فريدة. أنيس النجوم متعددة الاستخدامات للغاية وهو عبارة عن توابل أساسية في أي مجموعة من التوابل.
القرفة: عناق دافئ حلو
القرفة هي التوابل التي تتجاوز الحدود ، لكنها تلعب دورًا خاصًا في المطبخ الصيني. أقوى وأغنى من قرفة سيلان ، القرفة الصينية لديها نكهة حلوة دافئة يمكن أن تعزز الأطباق اللذيذة والحلوة. إنه عنصر رئيسي في العديد من الوصفات الصينية التقليدية ، بما في ذلك لحم الخنزير والحلويات المطهو.
إن إضافة القرفة الصينية إلى الطهي هي تجربة مبهجة. استخدمه للموسم المشوي ، أضف عمقًا إلى الحساء ، أو رشه على الحلويات لنكهة دافئة ومريحة. كما أن صفاتها العطرية تجعلها مرافقة مثالية للشاي المتبل والنبيذ المتفرخ ، مما يخلق جوًا مريحًا خلال الأشهر الباردة.
مجموعة التوابل الصينية لدينا ليست فقط حول النكهة ، ولكن أيضًا حول الاستكشاف والإبداع في المطبخ. يفتح كل التوابل بابًا لعالم من الطهي ، مما يتيح لك تجربة وإنشاء أطباق تعكس أذواقك الشخصية أثناء تكريم التقاليد الغنية للمطبخ الصيني.
Whether you're an experienced chef or a home cook looking to expand your culinary skills, our Chinese spices will inspire you to embark on a delicious journey. اكتشف فن التوازن بين النكهات ، فرحة الطهي ، ورضا مشاركة الوجبات اللذيذة مع أحبائك. ارفع أطباقك بجوهر التوابل الصينية ودع إبداع الطهي الخاص بك يزدهر!
-
-
-
-
اسم:صلصة المحار
طَرد:
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيرصلصة أويستر هي بهار شائع في المطبخ الآسيوي ، والمعروف بنكهته الغنية اللذيذة. وهي مصنوعة من المحار والماء والملح والسكر وأحيانًا صلصة الصويا مع نشا الذرة. الصلصة لها لون بني غامق وغالبًا ما يتم استخدامه لإضافة عمق ، أو أومامي ، وتلميح من الحلاوة للثقل ، والمخللات ، والصلصات الغمسة. يمكن أيضًا استخدام صلصة المحار كزجاج للحوم أو الخضار. إنه عنصر متعدد الاستخدامات ولذيذ يضيف طعمًا فريدًا لمجموعة واسعة من الأطباق.
-
اسم:
طَرد:
حياة الوجه:12 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلالSesame salad dressing is a flavorful and aromatic dressing commonly used in Asian cuisine. It traditionally made with ingredients like sesame oil, rice vinegar, soy sauce, and sweeteners such as honey or sugar. The dressing is characterized by its nutty, savory-sweet taste and is often used to complement fresh green salads, noodle dishes, and vegetable stir-fries. إن تعدد استخداماتها ونكهتها المميزة تجعلها خيارًا شائعًا لأولئك الذين يبحثون عن صلصة سلطة لذيذة وفريدة من نوعها.
-
-
-
-
اسم:
طَرد:
حياة الوجه:18 شهرا
أصل:الصين
شهادة:ISO ، HACCP ، الحلال ، كوشيرMirin fu is a type of seasoning that is made from mirin, a sweet rice wine, combined with other ingredients such as sugar, salt, and koji (a type of mold used in fermentation). يستخدم عادة في الطهي الياباني لإضافة حلاوة وعمق النكهة إلى الأطباق. يمكن استخدام Mirin Fu كصقي للحوم المشوية أو المحمصة ، كتوابل للحساء والتبخين ، أو كماءخ للمأكولات البحرية. إنه يضيف لمسة لذيذة من الحلاوة وأومامي إلى مجموعة واسعة من الوصفات.