-
نودلز رامين مجففة على الطريقة اليابانية
اسم:نودلز رامين مجففة
طَرد:300 غرام × 40 كيس/كرتونة
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلالالرامن نوع من أطباق النودلز اليابانية، يُحضّر من دقيق القمح والملح والماء. يُقدّم الرامن عادةً في مرق لذيذ، ويُزيّن بمكونات مثل شرائح لحم الخنزير والبصل الأخضر والأعشاب البحرية وبيضة مسلوقة نصف سلقة. اكتسب الرامن شهرة عالمية بفضل مذاقه الشهي وجاذبيته.
-
نودلز سوبا من الحنطة السوداء المجففة على الطريقة اليابانية
اسم:نودلز سوبا المصنوعة من الحنطة السوداء
طَرد:300 غرام × 40 كيس/كرتونة
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلالنودلز السوبا المصنوعة من دقيق الحنطة السوداء هي نوع تقليدي من النودلز اليابانية، تُحضّر من دقيق الحنطة السوداء ودقيق القمح. تُقدّم عادةً ساخنة أو باردة، وهي عنصر شائع في المطبخ الياباني. تتميز نودلز السوبا بتعدد استخداماتها، إذ يمكن تقديمها مع صلصات وإضافات متنوعة، مما يجعلها مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق اليابانية. كما تُعرف بفوائدها الصحية، فهي أقل سعرات حرارية وأغنى بالبروتين والألياف مقارنةً بنودلز القمح التقليدية. تُعدّ نودلز السوبا خيارًا لذيذًا ومغذيًا لمن يبحثون عن بديل خالٍ من الغلوتين أو يرغبون في إضافة تنوّع إلى وجباتهم.
-
نودلز سومين مجففة على الطريقة اليابانية
اسم:نودلز سومين مجففة
طَرد:300 غرام × 40 كيس/كرتونة
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلالنودلز السومين نوع من النودلز اليابانية الرقيقة المصنوعة من دقيق القمح. تتميز عادةً برقتها الشديدة ولونها الأبيض وشكلها الدائري، وقوامها الناعم، وتقدم عادةً باردة مع صلصة غمس أو في مرق خفيف. تُعد نودلز السومين مكونًا شائعًا في المطبخ الياباني، خاصةً خلال فصل الصيف نظرًا لطبيعتها المنعشة والخفيفة.
-
فطر تريميلا الأبيض المجفف
اسم:فطر تريميلا المجفف
طَرد:٢٥٠ غرام × ٨ أكياس/كرتونة، ١ كيلوغرام × ١٠ أكياس/كرتونة
مدة الصلاحية:18 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCPفطر تريميلا المجفف، المعروف أيضاً بفطر الثلج، هو نوع من الفطريات الصالحة للأكل، ويُستخدم بكثرة في المطبخ الصيني التقليدي والطب الصيني التقليدي. يتميز بقوامه الهلامي عند ترطيبه، وله نكهة خفيفة وحلوة قليلاً. يُضاف فطر تريميلا عادةً إلى الحساء واليخنات والحلويات لفوائده الغذائية وقوامه المميز. ويُعتقد أن له فوائد صحية متعددة.
-
فطر شيتاكي مجفف، فطر مجفف
اسم:فطر شيتاكي مجفف
طَرد:250 غرام × 40 كيس/كرتونة، 1 كيلوغرام × 10 أكياس/كرتونة
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCPفطر الشيتاكي المجفف نوع من الفطر يتم تجفيفه، مما ينتج عنه مكون مركز ذو نكهة قوية. يُستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي، ويُعرف بنكهته الغنية والترابية ونكهة أومامي المميزة. يمكن إعادة ترطيب فطر الشيتاكي المجفف بنقعه في الماء قبل استخدامه في أطباق متنوعة مثل الحساء، والمقليات، والصلصات، وغيرها. يُضفي نكهة مميزة وقوامًا فريدًا على مجموعة واسعة من الأطباق الشهية.
-
طحالب واكامي المجففة للشوربة
اسم:واكامي مجفف
طَرد:500 غرام × 20 كيس/كرتونة، 1 كيلوغرام × 10 أكياس/كرتونة
مدة الصلاحية:18 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، المنظمة الدولية للمعايير (ISO)الواكامي نوع من الأعشاب البحرية التي تحظى بتقدير كبير لفوائدها الغذائية ونكهتها الفريدة. وهي شائعة الاستخدام في مختلف المطابخ، وخاصة في الأطباق اليابانية، وقد اكتسبت شهرة عالمية لخصائصها المعززة للصحة.
-
حبوب الذرة الصفراء الحلوة المجمدة
اسم:حبوب الذرة المجمدة
طَرد:1 كجم * 10 أكياس / كرتون
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلال، كوشيرتُعدّ حبوب الذرة المجمدة مكونًا عمليًا ومتعدد الاستخدامات. فهي تُستخدم عادةً في الحساء والسلطات والمقليات، وكطبق جانبي. كما أنها تحتفظ بقيمتها الغذائية ونكهتها جيدًا عند تجميدها، ويمكن أن تكون بديلًا ممتازًا للذرة الطازجة في العديد من الوصفات. إضافةً إلى ذلك، يسهل تخزين حبوب الذرة المجمدة، ولها مدة صلاحية طويلة نسبيًا. تحتفظ الذرة المجمدة بنكهتها الحلوة، ويمكن أن تكون إضافة رائعة لوجباتك على مدار العام.
-
رقائق روبيان ملونة، رقائق روبيان غير مطبوخة
اسم:رقائق الجمبري
طَرد:200 غرام * 60 علبة / كرتون
مدة الصلاحية:36 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCPرقائق الجمبري، المعروفة أيضاً برقائق الروبيان، وجبة خفيفة شهيرة في العديد من المطابخ الآسيوية. تُصنع من مزيج من الجمبري المطحون، والنشا، والماء. يُشكّل المزيج على هيئة أقراص رقيقة مستديرة ثم تُجفف. عند قليها أو تسخينها في الميكروويف، تنتفخ وتصبح مقرمشة وخفيفة. غالباً ما تُتبّل رقائق الجمبري بالملح، ويمكن تناولها بمفردها أو تقديمها كطبق جانبي أو مقبلات مع أنواع مختلفة من الصلصات. تتوفر بألوان ونكهات متنوعة، وهي متوفرة بكثرة في الأسواق والمطاعم الآسيوية.
-
فطر أسود مجفف، فطر أذن الخشب
اسم:فطر أسود مجفف
طَرد:1 كجم * 10 أكياس / كرتون
مدة الصلاحية:24 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCPالفطر الأسود المجفف، المعروف أيضاً باسم فطر أذن الخشب، هو نوع من الفطر الصالح للأكل يُستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي. يتميز بلونه الأسود المميز، وقوامه المقرمش نوعاً ما، ونكهته الترابية الخفيفة. بعد تجفيفه، يمكن إعادة ترطيبه واستخدامه في أطباق متنوعة مثل الحساء، والمقليات، والسلطات، واليخنات. يُعرف هذا الفطر بقدرته على امتصاص نكهات المكونات الأخرى التي يُطهى معها، مما يجعله خياراً متعدد الاستخدامات وشائعاً في العديد من الأطباق. كما يُقدّر فطر أذن الخشب لفوائده الصحية المحتملة، فهو منخفض السعرات الحرارية، وخالٍ من الدهون، ومصدر غني بالألياف الغذائية، والحديد، وغيرها من العناصر الغذائية.
-
فطر القش المعلب كامل ومقطع
اسم:فطر القش المعلب
طَرد:400 مل * 24 علبة / كرتون
مدة الصلاحية:36 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلاليُقدّم فطر القش المعلّب العديد من المزايا في المطبخ. فهو سهل الاستخدام ومريح، إذ أنه مُجهّز ومُعالج مسبقاً، وكل ما عليك فعله هو فتح العلبة وتصفيته قبل إضافته إلى طبقك. هذا يوفر الوقت والجهد مقارنةً بزراعة الفطر الطازج وتحضيره.
-
خوخ أصفر مقطع معلب في شراب
اسم:خوخ أصفر معلب
طَرد:425 مل * 24 علبة / كرتون
مدة الصلاحية:36 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلالالخوخ الأصفر المعلب المقطع هو خوخ مقطع إلى شرائح، مطبوخ، ومحفوظ في علبة مع شراب حلو. يُعد هذا الخوخ المعلب خيارًا عمليًا يدوم طويلًا للاستمتاع بالخوخ حتى في غير موسمه. يُستخدم عادةً في الحلويات، وأطباق الإفطار، وكوجبة خفيفة. نكهة الخوخ الحلوة والعصيرة تجعله مكونًا متعدد الاستخدامات في وصفات متنوعة.
-
فطر ناميكو معلب على الطريقة اليابانية
اسم:فطر القش المعلب
طَرد:400 غرام × 24 علبة/كرتونة
مدة الصلاحية:36 شهرًا
أصل:الصين
شهادة:ISO، HACCP، حلالفطر ناميكو المعلب هو طعام ياباني تقليدي معلب، مصنوع من فطر ناميكو عالي الجودة. يتمتع بتاريخ عريق ويحظى بشعبية واسعة. فطر ناميكو المعلب سهل الحمل والتخزين، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة أو استخدامه في الطبخ. مكوناته طازجة وطبيعية، وخالٍ من الإضافات والمواد الحافظة الاصطناعية.