-
هوندشي: مكون متعدد الاستخدامات لنكهة أومامي
Hondashi هي علامة تجارية من مخزون Hondashi الفوري ، وهو نوع من مخزون الحساء الياباني المصنوع من مكونات مثل رقائق Bonito المجففة ، Kombu (الأعشاب البحرية) ، و Shiitake Mushrooms. هوندشي هو توابل محبب. يتكون بشكل أساسي من مسحوق Bonito ، مستخلص الماء الساخن Bonito ...اقرأ المزيد -
خل السوشي- مكون رئيسي في المطبخ الياباني
يعد خل السوشي ، المعروف أيضًا باسم خل الأرز ، عنصرًا أساسيًا في إعداد السوشي ، وهو طبق ياباني تقليدي اكتسب شعبية هائلة في جميع أنحاء العالم. هذا النوع الفريد من الخل ضروري لتحقيق النكهة والملمس المتميزين هما ...اقرأ المزيد -
المعكرونة: موقف مهم في السوق الأوروبية
كانت المعكرونة طعامًا أساسيًا في العديد من الثقافات لعدة قرون وتظل خيارًا شائعًا بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من أنواع المعكرونة في السوق الأوروبية ، المصنوعة من دقيق القمح ، نشا البطاطس ، دقيق الحنطة السوداء العطرة ، إلخ ، ولكل منها فريدة من نوعها ...اقرأ المزيد -
نوري: شعبية في أوروبا
أصبحت الأعشاب البحرية ، وخاصة أصناف نوري ، شعبية متزايدة في أوروبا في السنوات الأخيرة. نوري هو نوع من الأعشاب البحرية شائعة الاستخدام في المطبخ الياباني وأصبح عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ الأوروبية. يمكن أن تعزى الزيادة في الشعبية إلى النمو ...اقرأ المزيد -
Longkou Vermicelli: الشهية الصينية الشعبية
Longkou Vermicelli ، المعروف أيضًا باسم Noodles Longkou Bean Thread ، هو نوع من Vermicelli الذي نشأ في الصين. إنه عنصر شائع في المطبخ الصيني وهو الآن شائع أيضًا في الخارج. يتم صنع Longkou Vermicelli باستخدام عملية خاصة اخترعها شعب Zhaoyuan ...اقرأ المزيد -
مسحوق تمبورا: المطبخ النكهة اليابانية
Tempura (天ぷら) هو طبق محبوب في المطبخ الياباني ، والمعروف بملمسه الخفيف والمقرمش. Tempura هو مصطلح عام للطعام المقلي ، وعلى الرغم من أن العديد من الناس يربطونه بالروبيان المقلي ، فإن Tempura يحتوي بالفعل على مجموعة متنوعة من المكونات ، بما في ذلك الخضار والبحر ...اقرأ المزيد -
البانكو للدجاج المقلي: الطلاء المقرمش المثالي
فتات الخبز ، المعروفة أيضًا باسم Panko اليابانية ، هي عنصر متعدد الاستخدامات أصبح العنصر الرئيسي في المطابخ في جميع أنحاء العالم. يستمد بانكو من الخبز بدون قشور ، ويتميز بملمس هش ، وهو عبارة عن فتات الخبز الغربية التقليدية. هذا الملمس الفريد يجعل ...اقرأ المزيد -
بونيتو فانكس: لماذا أصبحت أكثر وأكثر شعبية في روسيا؟
تعتبر رقائق Bonito ، التي تسمى أيضًا نجارة التونة المجففة ، عنصرًا شائعًا في العديد من الأطباق في اليابان وأجزاء أخرى من العالم. ومع ذلك ، فهي لا تقتصر على المطبخ الياباني. في الواقع ، تحظى رقائق Bonito بشعبية كبيرة في روسيا وأوروبا ، حيث يتم استخدامها في مجموعة متنوعة ...اقرأ المزيد -
من البانكو الياباني إلى فتات الخبز الإيطالية
في عالم المسرات الطهي ، يلعب الدقيق المقلي دورًا مهمًا في إنشاء نسيج متموج مثالي لمجموعة متنوعة من الأطباق. من البانكو الياباني إلى فتات الخبز الإيطالية ، يجلب كل نوع من الدقيق المقلي نكهته الفريدة والملمس على الطاولة. لنأخذ CL ...اقرأ المزيد -
ما هي المعكرونة الجافة والمعكرونة الرطبة
المعكرونة هي عنصر أساسي محبوب في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم ، حيث تقدم الكثير من النكهات والقوام وطرق الطهي. من المعكرونة الجافة السريعة والمريحة إلى المعكرونة الرطبة اللذيذة ، والتي أصبحت الخيار الأول للأشخاص الذين يعيشون تحت وتيرة سريعة الآن. ل...اقرأ المزيد -
لماذا يجب على تاجر الجملة الغذاء استيراد Longkou Vermiceili؟
هناك عدة أسباب تجعل تاجر الجملة الغذائي يفكر في استيراد أو شراء Longkou Vermicelli. ● النكهة والملمس الفريدة: تتمتع Longkou Vermicelli ، والمعروفة أيضًا باسم Bean Thread Noodles ، بنكهة وملمس مميزة تميزهم عن أنواع أخرى من المعكرونة. ر ...اقرأ المزيد -
صعود الأعشاب البحرية المحمصة: ثورة سوبرفوود عالمية
أصبح الأعشاب البحرية المحمصة الآن أكثر شعبية في السوق العالمية ، كما هو الحال بالنسبة للطعام والوجبات الخفيفة اللذيذة والمغذية ، التي يحبها الأشخاص في جميع أنحاء العالم. نشأت في آسيا ، هذا الطعام اللذيذ قد كسر الحواجز الثقافية وتصبح عنصرًا أساسيًا في المأكولات المتنوعة ....اقرأ المزيد