-
صلصة سلطة السمسم: إضافة لذيذة ومتعددة الاستخدامات إلى وجباتك
صلصة سلطة السمسم هي خلع الملابس اللذيذة والعطرية شائعة الاستخدام في المطبخ الآسيوي. إنه مصنوع تقليديًا بمكونات مثل زيت السمسم ، وخل الأرز ، وصلصة الصويا ، والمحليات مثل العسل أو السكر. يتميز ارتداء الملابس من خلال الجوز ، اللذيذ الحلو ...اقرأ المزيد -
سجادة الخيزران السوشي: أداة متعددة الاستخدامات لفة السوشي المثالية
السوشي هو طبق ياباني محبوب اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم للنكهات اللذيذة والعرض الفني. إحدى الأدوات الأساسية لصنع السوشي هي حصيرة الخيزران السوشي. يتم استخدام هذه الأداة البسيطة ولكن متعددة الاستخدامات لفة وتشكيل الأرز السوشي والحشوات في ...اقرأ المزيد -
المفرقعات القريدس: وجبة خفيفة لذيذة ومتعددة الاستخدامات
تعد المفرقعات الجمبري ، والمعروفة أيضًا باسم رقائق الروبيان ، وجبة خفيفة شهيرة في العديد من المأكولات الآسيوية. وهي مصنوعة من مزيج من القريدس الأرضي أو الروبيان والنشا والماء. يتشكل الخليط في أقراص رقيقة مستديرة ثم تجفيفها. عندما تكون مقلية أو ميكروويف ، فإنها تنفخ ...اقرأ المزيد -
كيفية التمييز بين صلصة الصويا الخفيفة والظلام
صلصة الصويا هي بهار أساسي في المطبخ الآسيوي ، والمعروف بنكهة أومامي الغنية وتنوع الطهي. تتضمن عملية تخمير صلصة الصويا خلط فول الصويا والقمح ثم تخمير الخليط لفترة من الوقت. بعد التخمير ، يتم الضغط على الخليط ر ...اقرأ المزيد -
صدرت شهادة الحلال لـ Vermicelli of Beijing Shipuller
من أجل تلبية احتياجات العملاء ، وتوسيع نطاق المبيعات لـ Longkou Vermicelli ، وتعزيز طعامنا الصيني للعالم ، تم وضع شهادة الحلال لـ Vermicelli على جدول الأعمال في يونيو. يتضمن الحصول على شهادة الحلال عملية صارمة تتطلب ...اقرأ المزيد -
نصائح لطرق الطلاء المختلفة للأطعمة المعدة
توفر الطلاء ، مثل النشويات والخبز ، مظهر المنتج المطلوب والملمس أثناء قفل نكهة الطعام والرطوبة. فيما يلي بعض الأفكار حول أكثر أنواع الطلاء الغذائية شيوعًا للحصول على أفضل النتائج من المكونات ومعدات الطلاء الخاصة بك ....اقرأ المزيد -
الأطعمة النباتية- منتجات بروتين الصويا
موضوع ساخن حديث في صناعة الأغذية هو ارتفاع واستمرار نمو الأطعمة النباتية. مع استمرار وعي الناس بالصحة وحماية البيئة في الزيادة ، يختار المزيد والمزيد من الناس تقليل استهلاكهم للأطعمة الحيوانية واختيار حوض النبات ...اقرأ المزيد -
قدم تاريخ واستخدام عيدان تناول الطعام
لقد كانت عيدان تناول الطعام جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الآسيوية منذ آلاف السنين ، وهي أدوات مائدة أساسية في العديد من دول شرق آسيا ، بما في ذلك الصين واليابان وكوريا الجنوبية وفيتنام. إن تاريخ واستخدام عيدان تناول الطعام متجذر بعمق في التقاليد وتطورت مع مرور الوقت لتصبح مؤدًا ...اقرأ المزيد -
زيت السمسم - شهية صينية شهيرة
كانت زيوت السمسم عنصرًا أساسيًا في المطبخ الآسيوي لعدة قرون ، ويحظى بتقدير النكهة الفريدة والعديد من الفوائد الصحية. هذا الزيت الذهبي مشتق من بذور السمسم ، وله نكهة غنية ومكونة تضيف العمق والتعقيد إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. بالإضافة إلى ...اقرأ المزيد -
شهادة الحلال: يضمن الامتثال للقوانين الغذائية الإسلامية
في عالم اليوم المعولم ، يزداد الطلب على المنتجات والخدمات المعتمدة من حلال. نظرًا لأن المزيد من الناس يدركون ويتبعون القوانين الغذائية الإسلامية ، فإن الحاجة إلى شهادة الحلال تصبح ضرورية للشركات التي تسعى إلى تلبية علامة المستهلك المسلمين ...اقرأ المزيد -
مسحوق الوسابي: استكشاف البهارات الخضراء الحارة
مسحوق الوسابي عبارة عن مسحوق أخضر حار مصنوع من جذور نبات نادي جابونيكا. يتم اختيار الخردل وتجفيفه ومعالجته لصنع مسحوق الوسابي. يمكن ضبط حجم الحبوب وذوق مسحوق الوسابي وفقًا لاحتياجات مختلفة ، مثل أن يتم تحويلها إلى أسير الحرب ...اقرأ المزيد -
Shanchu Kombu: الأعشاب البحرية ذات القيمة العظيمة
Shanchu Kombu هو نوع من الأعشاب البحرية الصالحة للأكل التي تستخدم عادة في الحساء. الجسم كله بني غامق أو بني أخضر مع صقيع أبيض على السطح. مغمورة في الماء ، يتضخم إلى شريط مسطح ، أكثر سمكا في الوسط والأرق والوجود على الحواف. إنه ...اقرأ المزيد