ثعبان البحر المشوي المجمد هو نوع من المأكولات البحرية التي يتم تحضيرها عن طريق التحميص ثم تجميدها للحفاظ على نضارتها. وهو عنصر شائع في المطبخ الياباني، وخاصة في أطباق مثل أوناجي سوشي أو أونادون (ثعبان البحر المشوي يقدم فوق الأرز). عملية التحميص ...
اقرأ المزيد