-
التخفيف من مخاطر ارتفاع تكاليف الشحن البحري في أعمال تصدير الأغذية
يواجه قطاع تصدير واستيراد الأغذية تحديات غير مسبوقة نتيجةً للارتفاع الكبير في تكاليف الشحن البحري، مما يُهدد ربحية واستدامة العديد من الشركات. ومع ذلك، يعمل الخبراء وقادة القطاع على وضع استراتيجيات مبتكرة لمواجهة هذه التحديات...اقرأ المزيد -
من المقرر افتتاح معرض كانتون السادس عشر للمنتجات الغذائية في 31 أكتوبر 2024؛ شركة بكين شيبولر مستعدة لاستقبال خبراء صناعة الأغذية العالميين
من المقرر أن تنطلق الدورة 136 من معرض كانتون، أحد أكثر الفعاليات التجارية المرموقة والمنتظرة في الصين، في 15 أكتوبر 2024. وباعتباره منصة محورية للتجارة الدولية، يجذب معرض كانتون المشترين والبائعين من جميع أنحاء العالم، مما يسهل الأعمال التجارية...اقرأ المزيد -
الفطر الأسود المجفف في الصين: تجارة تصدير مزدهرة
رسخت الصين مكانتها كدولة رائدة في إنتاج وتصدير الفطر الأسود المجفف، وهو مكون شائع ومغذي يُستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي. يشتهر الفطر الأسود المجفف بنكهته الغنية وتعدد استخداماته في الطهي، وهو عنصر أساسي في الحساء والأطباق المقلية...اقرأ المزيد -
معرض الغذاء العالمي في موسكو
يُعد معرض الأغذية العالمي في موسكو (من 17 إلى 20 سبتمبر) احتفالًا نابضًا بالحياة بفنون الطهي العالمية، حيث يُبرز النكهات الغنية التي تُقدمها مختلف الثقافات. ومن بين العديد من المطابخ، يحتل المطبخ الآسيوي مكانة بارزة، ويجذب انتباه خبراء الطعام.اقرأ المزيد -
معرض الذكرى الستين لتأسيس سيال باريس
يحتفل معرض سيال باريس، أحد أكبر معارض الابتكار الغذائي في العالم، هذا العام بالذكرى الستين لانطلاقته. يُعد سيال باريس الحدث السنوي الأبرز في قطاع الأغذية! على مدار 60 عامًا، أصبح سيال باريس المعرض الرائد في مجال الأغذية...اقرأ المزيد -
بولاجرا في بولندا
معرض بولاجرا في بولندا (من 25 إلى 27 سبتمبر) هو معرض صغير ومتوسط يجمع الموردين من مختلف البلدان، ويخلق سوقًا نابضة بالحياة لمنتجات الأغذية والمشروبات. يجذب هذا الحدث السنوي اهتمامًا كبيرًا من المتخصصين في هذا القطاع وتجار التجزئة.اقرأ المزيد -
اليوم الوطني – الاحتفال بحصاد الحبوب
الخريف منعش وصافٍ، وتتزامن احتفالات العيد الوطني في العديد من الدول مع موسم الحصاد. هذا الوقت من العام ليس مجرد مناسبة للفخر الوطني؛ بل هو أيضًا فرصة للتأمل في الموارد الغنية التي يوفرها كوكبنا، وخاصة الحبوب التي...اقرأ المزيد -
الاحتفال بمرور 20 عامًا مع ضربة منزلية: مغامرة بناء الفريق التي لا تُنسى
يُصادف هذا العام إنجازًا هامًا لشركتنا، إذ نحتفل بالذكرى العشرين لتأسيسنا. واحتفالًا بهذه المناسبة الخاصة، نظمنا يومين شيّقين من أنشطة بناء الفريق. يهدف هذا الحدث المتنوع إلى تنمية روح الفريق، وتحسين اللياقة البدنية، وتوفير...اقرأ المزيد -
التوابل الصينية الرئيسية واستخداماتها
تتمتع الصين بثقافة غذائية غنية ومتنوعة، وباعتبارها جزءًا أساسيًا من المطبخ الصيني، تلعب التوابل المتنوعة دورًا لا غنى عنه فيه. فهي لا تُضفي على الأطباق نكهة فريدة فحسب، بل لها أيضًا قيم غذائية مهمة وفوائد طبية.اقرأ المزيد -
الفطر الأسود المجفف: مكون متعدد الوظائف مقرمش وصحي
الفطر الأسود المجفف، المعروف أيضًا باسم فطر أذن الخشب، هو نوع من الفطريات الصالحة للأكل، ويُستخدم عادةً في المطبخ الآسيوي. يتميز بلون أسود مميز، وقوام مقرمش نوعًا ما، ونكهة ترابية خفيفة. عند تجفيفه، يمكن استخدامه في أطباق متنوعة مثل...اقرأ المزيد -
اختيار الطبيعة - تريميلا مجففة عالية الجودة
التريملا المجففة، المعروفة أيضًا باسم فطر الثلج، هي نوع من الفطريات الصالحة للأكل، تُستخدم عادةً في المطبخ الصيني التقليدي والطب الصيني التقليدي. تتميز بقوامها الهلامي عند إعادة ترطيبها، ونكهتها الخفيفة والحلوة قليلاً. تُستخدم التريملا عادةً...اقرأ المزيد -
صناعة شاي الفقاعات في الصين تشهد نموًا مزدهرًا ورؤية تصديرية
شاي الفقاعات، المعروف أيضًا باسم شاي بوبا أو شاي حليب اللؤلؤ، نشأ في تايوان، وسرعان ما اكتسب شعبية واسعة في جميع أنحاء الصين وخارجها. يكمن سحره في التناغم المثالي بين الشاي الناعم والحليب الكريمي ولآلئ التابيوكا المطاطية (أو "البوبا")، مقدمًا تجربة متعددة الحواس...اقرأ المزيد