بولاجرا في بولندا (من 25 إلى 27 سبتمبر) هو معرض صغير ومتوسط الحجم يجمع الموردين من مختلف البلدان، ويخلق سوقًا حيويًا لمنتجات الأغذية والمشروبات. يجذب هذا الحدث السنوي اهتمامًا كبيرًا من المتخصصين في هذا القطاع، وتجار التجزئة، وعشاق الطعام، حيث يعرض أحدث الابتكارات والاتجاهات في صناعة الأغذية. يوفر المعرض منصةً للشركات للتواصل وتبادل الأفكار واستكشاف فرص جديدة، مما يجعله وجهةً لا غنى عنها للعاملين في صناعة الأغذية.
من أبرز ما يميز بولاجرا هو الاهتمام الكبير الذي أبداه الزوار بمختلف المنتجات المعروضة. هذا العام، حظي جناحنا باهتمام كبير، لا سيما لمجموعتنا الشهيرة من النودلز الطازجة. تُعدّ النودلز الطازجة عنصرًا أساسيًا في العديد من المأكولات الآسيوية، وتحظى بشعبية متزايدة لدى المستهلكين الباحثين عن خيارات وجبات أصلية وسهلة التحضير. تشمل نودلزنا الطازجة تشكيلة متنوعة من النودلز التقليدية، مثل الأودون الطازج، والرامين الطازج، والسوبا الطازج، وكل منها مُعدّ بعناية فائقة ليمنحك تجربة مذاق لا تُضاهى.
تشتهر نودلز الأودون بقوامها السميك والمطاطي، مما يجعلها مثالية للشوربات الدسمة والأطباق المقلية. أما الرامن، فيتميز بتوازن دقيق في النكهات، وغالبًا ما يُقدم في مرق غني، مما يجعله من الأطباق المفضلة لدى محبي النودلز. تُصنع نودلز السوبا من الحنطة السوداء، وتتميز بنكهة جوزية، وغالبًا ما تُقدم باردة مع صلصة التغميس أو الحساء الساخن. صُمم كل نوع من النودلز ليناسب أذواق الطهي المختلفة، مما يضمن وجود ما يُرضي جميع الأذواق.
بالنسبة لنودلز الرامن الطازجة، نوفر أيضًا ألوانًا طبيعية تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين المهتمين بصحتهم. تُستخرج هذه الأصباغ من مصادر طبيعية وتُستخدم لتعزيز المظهر الجمالي للأطباق. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذه الألوان الطبيعية، رغم مظهرها النابض بالحياة، قد لا تدوم طويلًا مثل بدائلها الاصطناعية. مع ذلك، تتميز بمذاق لا مثيل له، مما يجعلها مكونًا شائعًا في المطبخ الحديث.
طريقة طبخ الرامن:
١. رامين مقلي: اطبخ نودلز الرامن لمدة دقيقة واحدة في ماء مغلي ثم صفّها. اقلِ اللحوم والخضراوات التي اخترتها حتى تنضج جيدًا. أضف النودلز المُجهزة والتوابل لإضفاء نكهة مميزة. قلّبها. استمتع.
٢. حساء رامين: اطبخ نودلز الرامن مع الصلصة لمدة ٣ دقائق في الكمية المطلوبة من الماء المغلي. أضف اللحم والخضراوات لنكهة أفضل. استمتع.
٣. رامين مشكل: اطبخ نودلز الرامن لمدة دقيقتين في ماء مغلي ثم صفّها، أو ضعها في وعاء الميكروويف، وأضف ملعقتين كبيرتين من الماء (حوالي ١٥ مل)، وسخّنها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة دقيقتين. امزجها مع صلصتك المفضلة. بالهناء والشفاء.
٤. رامين ساخن: اطبخ نودلز الرامن لمدة ٣ دقائق في قدر ساخن. استمتع.
نودلز طازجةنؤكد على أهمية التخزين السليم لمنتجاتنا للحفاظ على جودتها ونضارتها. يجب تخزين نودلزنا الطازجة في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. وللحفاظ على صلاحيتها لفترة أطول، يُنصح بتخزينها في درجة حرارة تتراوح بين 0 و10 درجات مئوية لمدة تصل إلى 12 شهرًا. أما في حال تخزينها في درجات حرارة أعلى قليلًا (10-25 درجة مئوية)، فستبقى صالحة لمدة تصل إلى 10 أشهر. يضمن الاهتمام بظروف التخزين حصول عملائنا على أفضل منتج ممكن.
باختصار، يُعد معرض بولاجرا بولندا ملتقىً هامًا للموردين والمشترين، حيث يعزز الروابط التي تدفع عجلة صناعة الأغذية قدمًا. تجذب نودلزنا الطازجة الشهيرة وألواننا الطبيعية انتباه الزوار، ونحن متحمسون للفرص المستقبلية. ومع استمرارنا في الابتكار وتوسيع نطاق منتجاتنا، نتطلع إلى المشاركة في المعارض المستقبلية ومشاركة شغفنا بالطعام عالي الجودة مع جمهور أوسع.
اتصال:
شركة بكين شيبولر المحدودة
واتساب: +86 178 0027 9945
وقت النشر: ٢٥ أكتوبر ٢٠٢٤