-
World Food Expo in Moscow (Date Sept. 17th - 20th) is a vibrant celebration of global gastronomy, showcasing the rich flavors that different cultures bring to the table. من بين العديد من المأكولات ، يحتل المطبخ الآسيوي مكانًا مهمًا ، ويجذب انتباه الطعام ...اقرأ المزيد -
SIAL Paris, one of the world's largest food innovation exhibitions, celebrates its 60th anniversary this year. SIAL Paris is the must-attend biennial event for the food industry! على مدار 60 عامًا ، أصبحت سيال باريس الرائدة لي ...اقرأ المزيد -
اقرأ المزيد
-
الخريف هش وواضح ، والاحتفالات اليوم الوطني في العديد من البلدان تتزامن مع موسم الحصاد. هذا الوقت من العام ليس فقط وقت الفخر الوطني ؛ إنه أيضًا وقت للتفكير في الموارد الغنية التي يقدمها كوكبنا ، وخاصة الحبوب التي ...اقرأ المزيد -
مقدمة لأجنحة الدجاج الصويا: الذواقة النباتية
ارتفع الطلب على البدائل النباتية في السنوات الأخيرة بسبب تزايد الوعي بالصحة والاستدامة البيئية ورفاهية الحيوانات. من بين هذه البدائل ، أصبحت أجنحة دجاج الصويا خيارًا شائعًا بين النباتيين ومحبي اللحوم الذين يبحثون عن الشفاء ...اقرأ المزيد -
استكشاف إضافات طعام اللحوم وتطبيقات السوق الخاصة بهم
مرحبًا بك في عالم منتجات اللحوم اللذيذة! While biting into a juicy steak or savoring a succulent sausage, have you ever stopped to wonder what makes these meats taste so good, last longer, and maintain their delightful texture? وراء الكواليس ، مجموعة من اللحوم ...اقرأ المزيد -
أهمية انخفاض الأطعمة الصوديوم لصحتك!
اقرأ المزيد -
شعيرية كونجاك: المعكرونة الخالية من السعرات الحرارية
في عالم اليوم الذي يركز على الصحة ، يستكشف العديد من المستهلكين خيارات المعكرونة البديلة ، مع Noodles Konjac ، أو شيراتاكي المعكرونة ، التي تظهر كخيار شعبي. يتم الاحتفال بهذه المعكرونة من Konjac Yam ، ليس فقط لخصائصها الفريدة ولكن أيضًا ...اقرأ المزيد -
Miso, a traditional Japanese seasoning, has become a cornerstone in various Asian cuisines, renowned for its rich flavor and culinary versatility. يمتد تاريخها على الألفية ، المضمنة بعمق في ممارسات الطهي اليابانية. التطور الأولي لـ MISO هو ROOTE ...اقرأ المزيد -
اقرأ المزيد
-
In the world of Japanese cuisine, nori has long been a staple ingredient, especially when making sushi and other traditional dishes. ومع ذلك ، ظهر خيار جديد: مامنوري (كريب الصويا). هذا البديل النوري الملون والمتعدد الاستخدامات ليس جذابًا بصريًا فحسب ، بل ...اقرأ المزيد -
كان زيت السمسم ، الذي يشار إليه غالبًا باسم "Golden Elixir" ، عنصرًا أساسيًا في المطابخ وخزائن الأدوية لعدة قرون. إن نكهته الغنية والغنية والفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى تجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في كل من تطبيقات الطهي والعافية. في هذه المدونة ، سوف نتعمق في التصنيف O ...اقرأ المزيد