-
انطلق قطار النقل متعدد الوسائط الدولي بين ميناء تيانجين وهورغوس وآسيا الوسطى
في مساء الثالث عشر من يوليو، انطلق قطار النقل متعدد الوسائط الدولي بين ميناء تيانجين وهورغوس ودول آسيا الوسطى بسلاسة، مسجلاً بذلك علامة فارقة في مجال النقل الدولي وتنمية آسيا الوسطى. سيكون لهذا الحدث أثر بالغ...اقرأ المزيد -
كيفية التمييز بين صلصة الصويا الفاتحة والداكنة
صلصة الصويا من التوابل الأساسية في المطبخ الآسيوي، وتشتهر بنكهتها الغنية (أومامي) وتعدد استخداماتها في الطهي. تتضمن عملية تحضير صلصة الصويا خلط فول الصويا والقمح، ثم تخمير المزيج لفترة من الزمن. بعد التخمير، يُضغط المزيج...اقرأ المزيد -
دخلت شهادة الحلال الخاصة بشعيرية شركة بكين شيبولر حيز التنفيذ
سعياً لتلبية احتياجات العملاء، وتوسيع نطاق مبيعات شعيرية لونغكو، والترويج لمنتجاتنا الصينية عالمياً، أُدرجت شهادة الحلال للشعيرية على جدول الأعمال في يونيو. ويتطلب الحصول على شهادة الحلال عملية دقيقة...اقرأ المزيد -
نصائح حول طرق التغليف المختلفة للأطعمة الجاهزة
تُضفي مواد التغليف، كالنشا والبقسماط، المظهر والملمس المطلوبين للمنتج، مع الحفاظ على نكهة الطعام ورطوبته. إليكم بعض المعلومات حول أكثر أنواع مواد تغليف الطعام شيوعًا لتحقيق أفضل النتائج من مكوناتكم ومعدات التغليف...اقرأ المزيد -
كيفية اختيار فطر شيتاكي
يُعدّ فطر الشيتاكي المجفف مكونًا شائعًا. فهو لذيذ ومغذٍّ، ويُضفي نكهة رائعة سواءً استُخدم في اليخنات أو قُلي بعد نقعه. لا يُضيف نكهة مميزة للأطباق فحسب، بل يُحسّن أيضًا مذاقها وقيمتها الغذائية. ولكن هل تعرف كيف...اقرأ المزيد -
استقبلنا اليوم فريق اعتماد ISO لإجراء تدقيق ميداني
استقبلنا اليوم فريق اعتماد ISO لإجراء تدقيق ميداني. نولي أهمية بالغة للالتزام بالمتطلبات التنظيمية الدولية، وقد حصلت الشركة والمصانع التي نتعاون معها على العديد من الشهادات، بما في ذلك HACCP وFDA وCQC وGFSI. هذا...اقرأ المزيد -
استكشاف الخصائص التاريخية لورق النوري المستخدم في السوشي وكيفية الاستمتاع به
السوشي طبق ياباني شهير عالميًا بمذاقه وشكله المميزين. أحد مكوناته الأساسية هو الأعشاب البحرية، المعروفة أيضًا باسم نوري، والتي تُضفي نكهة وملمسًا فريدين على الطبق. في هذه المدونة، سنتعمق في خصائصه التاريخية...اقرأ المزيد -
حرارة طفيفة من الفصول الشمسية الأربعة والعشرين
يُعدّ "الحر الخفيف" مصطلحًا شمسيًا هامًا ضمن المصطلحات الشمسية الأربعة والعشرين في الصين، إذ يُشير إلى الدخول الرسمي لفصل الصيف في مرحلته الحارة. ويحدث عادةً في السابع أو الثامن من يوليو من كل عام. ويعني حلول "الحر الخفيف" أن فصل الصيف قد بلغ ذروة حرارته. في هذا الوقت، ...اقرأ المزيد -
الأطعمة النباتية - منتجات بروتين الصويا
يُعدّ ازدياد شعبية الأطعمة النباتية موضوعًا ساخنًا في صناعة الأغذية مؤخرًا. فمع تزايد وعي الناس بأهمية الصحة وحماية البيئة، يختار المزيد من الناس تقليل استهلاكهم للأطعمة الحيوانية والتوجه نحو الأطعمة النباتية.اقرأ المزيد -
احتفلوا بعيد الأضحى المبارك وأرسلوا التهاني والتبريكات
عيد الأضحى، المعروف أيضًا باسم عيد الأضحى المبارك، هو أحد أهم الأعياد في التقويم الإسلامي. يُحيي هذا العيد ذكرى استعداد إبراهيم عليه السلام للتضحية بابنه طاعةً لله. ولكن قبل أن يُقدم إبراهيم عليه السلام هذه التضحية، وفّر الله له كبشًا.اقرأ المزيد -
قطع دجاج ماكدونالدز ناجتس – حلول تغليف الطعام
عندما يتعلق الأمر بالوجبات السريعة، تُعدّ قطع دجاج ماكدونالدز خيارًا شائعًا لدى الكثيرين. ما يُميّز هذه القطع هو غلافها المقرمش واللذيذ، ويتطلب الحصول على هذا الغلاف المثالي دقةً ومهارةً عاليتين...اقرأ المزيد -
عرّف بتاريخ واستخدام عيدان الطعام
لطالما شكلت عيدان الطعام جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الآسيوية لآلاف السنين، وهي من أدوات المائدة الأساسية في العديد من دول شرق آسيا، بما في ذلك الصين واليابان وكوريا الجنوبية وفيتنام. تاريخ عيدان الطعام واستخدامها متجذران بعمق في التقاليد، وقد تطورا عبر الزمن ليصبحا عنصرًا مهمًا...اقرأ المزيد