الأطعمة الجافة

  • معكرونة فول الصويا منخفضة الكربوهيدرات، عضوية، خالية من الغلوتين

    معكرونة فول الصويا منخفضة الكربوهيدرات، عضوية، خالية من الغلوتين

    اسم:باستا فول الصويا
    طَرد:200 جرام * 10 صناديق/كرتون
    مدة الصلاحية:12 شهرا
    أصل:الصين
    شهادة:إسو، هاكب

    معكرونة فول الصويا هي نوع من المعكرونة المصنوعة من فول الصويا. إنه بديل صحي ومغذي للمعكرونة التقليدية ومناسب لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو خاليًا من الغلوتين. هذا النوع من المعكرونة غني بالبروتين والألياف وغالباً ما يتم اختياره لفوائده الصحية وتعدد استخداماته في الطهي.

  • فطر تريميلا الأبيض المجفف

    فطر تريميلا الأبيض المجفف

    اسم:تريميلا مجففة
    طَرد:250 جرام * 8 أكياس / كرتون، 1 كجم * 10 أكياس / كرتون
    مدة الصلاحية:18 شهرا
    أصل:الصين
    شهادة:إسو، هاكب

    التريميلا المجففة، والمعروفة أيضًا باسم فطر الثلج، هي نوع من الفطريات الصالحة للأكل والتي تستخدم عادة في المطبخ الصيني التقليدي والطب الصيني التقليدي. وهو معروف بملمسه الذي يشبه الهلام عند إعادة ترطيبه وله نكهة حلوة قليلاً. غالبًا ما تتم إضافة Tremella إلى الحساء واليخنات والحلويات لفوائدها الغذائية وملمسها. ويعتقد أن لها فوائد صحية مختلفة.

  • فطر شيتاكي المجفف فطر مجفف

    فطر شيتاكي المجفف فطر مجفف

    اسم:فطر شيتاكي المجفف
    طَرد:250 جرام * 40 كيس/كرتون، 1 كجم * 10 أكياس/كرتون
    مدة الصلاحية:24 شهرا
    أصل:الصين
    شهادة:إسو، هاكب

    فطر شيتاكي المجفف هو نوع من الفطر الذي تم تجفيفه، مما يؤدي إلى مكونات مركزة وذات نكهة مكثفة. يتم استخدامها بشكل شائع في المطبخ الآسيوي وتشتهر بنكهتها الغنية والترابية والأومامي. يمكن إعادة ترطيب فطر الشيتاكي المجفف عن طريق نقعه في الماء قبل استخدامه في أطباق مثل الحساء والبطاطا المقلية والصلصات وغيرها. إنها تضيف عمق النكهة والملمس الفريد لمجموعة واسعة من الأطباق اللذيذة.

  • رقائق الروبيان الملونة غير المطبوخة الجمبري المفرقع

    رقائق الروبيان الملونة غير المطبوخة الجمبري المفرقع

    اسم:كسارة الجمبري
    طَرد:200 جرام * 60 صندوق/كرتون
    مدة الصلاحية:36 شهرا
    أصل:الصين
    شهادة:إسو، هاكب

    تعتبر مقرمشات الجمبري، المعروفة أيضًا باسم رقائق الجمبري، وجبة خفيفة شهيرة في العديد من المأكولات الآسيوية. إنها مصنوعة من خليط من القريدس المطحون أو الروبيان والنشا والماء. يشكل الخليط على شكل أقراص رفيعة مستديرة ثم يجفف. عند قليها أو وضعها في الميكروويف، تنتفخ وتصبح مقرمشة وخفيفة ومتجددة الهواء. غالبًا ما يتم تتبيل مقرمشات الجمبري بالملح، ويمكن الاستمتاع بها بمفردها أو تقديمها كطبق جانبي أو مقبلات مع غموسات مختلفة. وهي تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان والنكهات، وهي متاحة على نطاق واسع في الأسواق والمطاعم الآسيوية.

  • الفطر الخشبي الأسود المجفف

    الفطر الخشبي الأسود المجفف

    اسم:فطر أسود مجفف
    طَرد:1 كجم * 10 أكياس/كرتون
    مدة الصلاحية:24 شهرا
    أصل:الصين
    شهادة:إسو، هاكب

    الفطر الأسود المجفف، المعروف أيضًا باسم فطر الأذن الخشبية، هو نوع من الفطريات الصالحة للأكل يشيع استخدامها في المطبخ الآسيوي. له لون أسود مميز، وملمس مقرمش إلى حد ما، ونكهة ترابية خفيفة. عند تجفيفه، يمكن إعادة ترطيبه واستخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والبطاطا المقلية والسلطات والأطباق الساخنة. وهو معروف بقدرته على امتصاص نكهات المكونات الأخرى التي يتم طهيه بها، مما يجعله خيارًا متعدد الاستخدامات وشعبيًا في العديد من الأطباق. يتم أيضًا تقدير فطر الأذن الخشبية نظرًا لفوائده الصحية المحتملة، حيث أنه منخفض السعرات الحرارية وخالي من الدهون ومصدر جيد للألياف الغذائية والحديد والمواد المغذية الأخرى.